Restaurante · Gainesville

Kushi & Co.

100% sem glúten

Kushi & Co. oferece uma culinária japonesa de rua 100% sem glúten bem no centro de Gainesville, em torno de yakitori grelhado em carvão binchotan. O premiado chef Charlie Keller fez essa escolha pensando em sua irmã com doença celíaca.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Terça-feira11:00 – 14:0004:00 – 20:00
  • Quarta-feira11:00 – 14:0004:00 – 20:00
  • Quinta-feira11:00 – 14:0004:00 – 21:00
  • Sexta-feira11:00 – 14:0004:00 – 21:00
  • Sábado11:00 – 14:0004:00 – 21:00
  • Domingo11:00 – 16:00
4.8★ Avaliações do Google98 avaliações
104 Southeast 1st Avenue, 32601, Gainesville

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Confirmado pelo imprensa local (Main Street Daily News, WUFT, Alachua Chronicle) e o site oficial (eatkushico.com). Endereço concordante.

Alguma informação parece incorreta? Reporte

Por perto