Restaurante · Frederick

Sanctuary: Modern Kitchen

100% sem glúten

Sanctuary: Modern Kitchen é um restaurante e serviço de catering 100% sem glúten no centro histórico de Frederick, Maryland. A cozinha é totalmente dedicada ao sem glúten e o estabelecimento anuncia uma certificação GFFS. O cardápio oferece pratos para viagem (tiras de frango, batatas fritas, anéis de cebola, mac & cheese), pratos caseiros congelados e mercearia. O espaço também é livre de oleaginosas.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Quinta-feira11:00 – 19:00
  • Sexta-feira11:00 – 19:00
  • Sábado11:00 – 19:00
  • Domingo10:00 – 15:00
4.7★ Avaliações do Google161 avaliações
16A North East Street, 21701, Frederick

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 6 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial indica «100% Certified Gluten-Free», especifica que a cozinha é totalmente dedicada a manter esses alérgenos fora e anuncia uma certificação GFFS.

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