Nutrixe
Solo de Croquetas
100% sem glútenUm bar dedicado ao croquete na calle de Echegaray: mais de 30 variedades salgadas e doces, incluindo versões veganas e sem lactose, e algumas entradas (saladas, tortilha, patatas bravas). A casa indica que todas as suas croquetas são sem glúten, e a associação de celíacos de Madrid atribuiu-lhe em junho de 2026 o seu selo verde de locais 100 % sem glúten, após formar o pessoal.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira12:30 – 23:30
- Terça-feira12:30 – 23:30
- Quarta-feira12:30 – 23:30
- Quinta-feira12:30 – 23:30
- Sexta-feira12:30 – 02:00
- Sábado12:00 – 02:00
- Domingo12:00 – 23:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial indica «Todas nuestras croquetas son sin gluten» (todos os nossos croquetes são sem glúten) e as fichas de alergénios não assinalam glúten; a Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten anunciou em 03/06/2026 que lhe atribuiu o selo verde de locais 100 % sem glúten.
