Padaria · Madrid

Sana Locura Gluten Free Bakery

100% sem glúten

Padaria e pastelaria sem glúten no bairro de Salamanca, na C/ del General Oráa: cerca de vinte pães com massa-mãe de quinoa, viennoiseries, bolos e cheesecake, com opções sem lactose e veganas.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Segunda-feira08:30 – 14:0017:00 – 20:00
  • Terça-feira08:30 – 14:0017:00 – 20:00
  • Quarta-feira08:30 – 14:0017:00 – 20:00
  • Quinta-feira08:30 – 14:0017:00 – 20:00
  • Sexta-feira08:30 – 14:0017:00 – 20:00
  • Sábado09:00 – 14:00
4.3★ Avaliações do Google1777 avaliações
C. del Gral. Oráa, 28006, Madrid

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 6 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 06/10/2026: o site oficial apresenta-se como «un obrador sin gluten» (uma oficina sem glúten) e uma «panadería y pastelería sin gluten», com produtos «aptos para celíacos»; a página de Madrid indica o aconselhamento de duas associações de celíacos da região.

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