Nutrixe
L for You AOYAMA
Sem trigo, com aveiaCafé-mercearia de Minami-Aoyama dedicado aos fermentados: pratos do dia, sopas, pastelaria de farinha de arroz. O estabelecimento escreve que não trabalha o trigo na cozinha, mas propõe bolachas de aveia.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Segunda-feira11:00 – 20:00
- Terça-feira11:00 – 20:00
- Quarta-feira11:00 – 20:00
- Quinta-feira11:00 – 20:00
- Sexta-feira11:00 – 21:00
- Sábado09:30 – 21:00
- Domingo09:30 – 18:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 04/10/2026: o site oficial indica que não é usada farinha de trigo e que o trigo não é manipulado na cozinha. Avisa que alguns ingredientes comprados vêm de oficinas que trabalham o trigo (possíveis vestígios) e vende bolachas de aveia.
