Nutrixe
Off The Hook
100% sem glútenO Off The Hook, em Comox, serve fish and chips com polme estilo tempura, marisco, carnes fumadas na casa, bowls e tacos, com um menu de pratos totalmente sem glúten. No local, na esplanada ou para levar. As bebidas não são descritas: perguntar pela cerveja.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 08/10/2026: o site oficial anuncia um «100% Gluten-Free Food Menu» (menu de pratos 100% sem glúten) e indica a morada de Comox, 140 Port Augusta Street.
