Nutrixe
Off The Hook
100% senza glutineOff The Hook, a Comox, serve fish and chips in pastella stile tempura, frutti di mare, carni affumicate in casa, bowl e tacos, con un menu dei piatti interamente senza glutine. In sala, in terrazza o da asporto. Bevande non descritte: chiedere per la birra.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Birra d'orzo deglutinata. Alcune birre vendute come «senza glutine» sono birre d'orzo trattate enzimaticamente. I test non misurano in modo affidabile il glutine residuo: non sono raccomandate ai celiaci.
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- non verificati: chiama prima di andare
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale annuncia un «100% Gluten-Free Food Menu» (menu dei piatti 100% senza glutine) e indica la sede di Comox, 140 Port Augusta Street.
