NutrixeHudsons Bakery
100% sem glútenCertificado COELIAC_AUHudsons Bakery é uma padaria artesanal totalmente sem glúten em Bondi Junction, acreditada pela Coeliac Australia desde agosto de 2022: pães, pizzas, bagels, sanduíches, cinnamon rolls, lamingtons e bolos por encomenda, para levar, entrega ou em vários mercados de produtores de Sydney.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira07:00 – 14:00
- Quarta-feira07:00 – 14:00
- Quinta-feira07:00 – 14:00
- Sexta-feira07:00 – 14:00
- Sábado07:00 – 14:00
- Domingo08:00 – 14:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- Certificado COELIAC_AU
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial descreve uma cozinha totalmente dedicada aos celíacos («100% coeliac» kitchen) em Bondi Junction e a acreditação da Coeliac Australia, que consta do registo público da associação.
