NutrixeThird Coast Bakery
Senza frumento, con avenaUnica bakery interamente dedicata senza glutine di Traverse City, Third Coast Bakery delizia con scone, cookies, cinnamon rolls e donut, anche senza latticini, senza soia e vegani, con un accogliente angolo caffè e un giardino esterno.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì06:30 – 16:00
- Martedì06:30 – 16:00
- Mercoledì06:30 – 16:00
- Giovedì06:30 – 16:00
- Venerdì06:30 – 16:00
- Sabato06:30 – 16:00
- Domenica08:00 – 14:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Panetteria senza frumento, segale né orzo che usa anche avena, da cui la classificazione «senza frumento, con avena». Verificato tramite il sito ufficiale thirdcoastbakery.com, MyNorth Media, MI Gluten Free Gal e directory specializzate.
