Panetteria · Holmen

Omega Bakery

Senza frumento, con avena

Panetteria-pasticceria interamente senza glutine a Holmen (Wisconsin): biscotti, scone, ciambelle e cupcake, con opzioni senza latticini, vegane, senza frutta a guscio e senza soia. Alcuni prodotti contengono avena certificata senza glutine, mal tollerata da una parte dei celiaci.

Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.

Da sapere se sei celiaco

Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.

Nascosto in modalità celiaca rigorosa.

Orari

  • Mercoledì07:30 – 15:00
  • Giovedì07:30 – 18:00
  • Venerdì07:30 – 18:00
  • Sabato07:30 – 14:00
  • Domenica09:00 – 13:00
4.7★ Recensioni Google148 recensioni
103 State Street, 54636, Holmen

Cosa sappiamo, cosa resta da verificare

Cucina
interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
Modalità celiaco stretto
nascosto nell'app
Avena
presente: vedi il riquadro più sotto
Friggitrice
non pertinente in una cucina dedicata
Certificazione
nessuna nota
Orari
indicati più sopra

«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.

Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026

Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.

Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale indica «we're 100% gluten free» per tutta la panetteria e precisa che gli unici prodotti con avena usano avena certificata senza glutine.

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