Omega Bakery
Senza frumento, con avenaPanetteria-pasticceria interamente senza glutine a Holmen (Wisconsin): biscotti, scone, ciambelle e cupcake, con opzioni senza latticini, vegane, senza frutta a guscio e senza soia. Alcuni prodotti contengono avena certificata senza glutine, mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Mercoledì07:30 – 15:00
- Giovedì07:30 – 18:00
- Venerdì07:30 – 18:00
- Sabato07:30 – 14:00
- Domenica09:00 – 13:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale indica «we're 100% gluten free» per tutta la panetteria e precisa che gli unici prodotti con avena usano avena certificata senza glutine.