Nutrixe
Ristorante · Ginevra
Fluffy Café Sans Gluten
100% senza glutineFluffy Café, rue des Rois a Ginevra, è il primo locale brunch della città interamente dedicato ai pancake soffiati e ai cheesecake giapponesi senza glutine. Aperto nel 2025 da Soraya, lei stessa intollerante al glutine, il caffè propone anche panini su pane fatto in casa senza glutine e piatti del giorno. Un indirizzo 100% senza glutine, accogliente e a conduzione familiare.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì08:00 – 16:30
- Giovedì08:00 – 16:30
- Venerdì08:00 – 16:30
- Sabato10:00 – 17:30
- Domenica10:00 – 17:30
- Chiuso oggi
9 Rue des Rois, 1204, Genève
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite il sito ufficiale fluffycafe.ch, l'articolo del Bonbon e Instagram @fluffycafech.
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