Nutrixe
Ristoranti senza glutine a Siviglia
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- 4,5 / 5 — su 12 locali recensiti
A Siviglia, Nutrixe ha verificato 13 indirizzi senza glutine uno per uno, di cui il 100% sono locali totalmente dedicati. Ogni scheda indica il livello reale — 100% dedicato, menù senza glutine o opzioni — oltre all'indirizzo, agli orari e ai rischi di contaminazione per le persone celiache.
Aggiornato il 16 ottobre 2026 · Esplora sulla mappa
La nostra guida di SivigliaMangiare senza glutine a Siviglia: 13 indirizzi verificatiLeggi la guida100% senza glutine
13 indirizziNessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Atávico - Gastronomía Ancestral
Av. de la Borbolla, 41004, SevillaRistorante-bar di Siviglia pioniere del senza glutine in città, cucina ancestrale senza glutine, senza zuccheri raffinati né oli ultra-processati, con un protocollo anti-contaminazione crociata dichiarato e personale formato.
Panetteria · ★ 4.9Durazno y Chajá
C/ Asunción, 41011, SevillaLaboratorio artigianale di panetteria e pasticceria in calle Asunción a Siviglia, gestito da una famiglia uruguaiana: pani (anche senza lievito), alfajores, torte e biscotti, tutto senza glutine e in gran parte senza lattosio, con spedizioni in tutta la Spagna.
Ristorante · ★ 4.2Freiduría Bahía
Génova, 41010, SevillaFriggitoria del quartiere di Los Remedios che frigge pesce e frutti di mare esclusivamente con farina senza glutine.
Gelateria · ★ 4.8Gloria&Rositas - Casa de Helados
C. Zaragoza, 41001, SevillaQuesta casa de helados nel centro storico di Siviglia prepara tutti i suoi gelati, granizados e torte artigianali senza la minima traccia di glutine, in un'area di preparazione dedicata e sotto il marchio della rete associativa Sevilla Sin Gluten.
Pizzeria · ★ 4.6Grosso Napoletano Senza Glutine
Alameda de Hércules, 41002, SevillaIndirizzo 100% senza glutine della catena Grosso Napoletano, sull'Alameda de Hércules a Siviglia: pizze napoletane con impasto di farine di riso, mais e grano saraceno, cotte a 500 °C. Gli altri ristoranti Grosso Napoletano servono glutine: solo questo indirizzo "Senza Glutine" è interamente senza glutine.
Ristorante · ★ 4.2La Bastarda Centro
Plaza de San Francisco 5, 41004, SevillaSecondo indirizzo di La Bastarda, nel pieno centro di Siviglia in plaza San Francisco: cucina andalusa moderna con terrazza, tacos, tostas, fritture, risi e dolci, tutto senza glutine e senza contatto crociato.
Ristorante · ★ 4La Bastarda Triana
Plaza Joaquín Arbide 7, 41010, SevillaRistorante di cucina andalusa moderna a Triana, interamente senza glutine, con un impegno di «rischio zero» per le persone celiache. L'insegna ha un secondo indirizzo, La Bastarda Centro, in plaza San Francisco.
Ristorante · ★ 4.2Poseidón
Av. de Kansas City, 41007, SevillaFriggitoria emblematica del quartiere Kansas City a Siviglia, interamente convertita al senza glutine: pesce fritto, grigliate e dolci fatti in casa, senza alcun prodotto al grano servito in sala.
RistorantePostigo 10
Calle Almirantazgo, 10, 41001, SevillaRistorante del centro di Siviglia, vicino all'Arco del Postigo. Il locale scrive che tutto il suo menu è preparato con ingredienti senza glutine e senza lattosio.
Negozio · ★ 4.8Restaurante Florinda Collective
C. Trajano, 41002, SevillaRistorante e spazio benessere sivigliano interamente senza glutine, rinomato per i suoi pancake, pane e dessert fatti in casa, così come per i suoi laboratori sull'alimentazione consapevole.
Ristorante · ★ 4.7Restaurante Jábega
Av. de Kansas City, 41007, SevillaArrocería e pescheria in stile valenciano a Siviglia con un menù 100% senza glutine (paella, fideuà, antipasti), che si dichiara membro della Rete Siviglia Senza Glutine.
Pasticceria · ★ 4.6Sana Locura | Panadería y Pastelería Sin Gluten
Av. de Palmas Altas, 41012, SevillaNegozio sivigliano della rete Sana Locura, insegna spagnola specializzata in pane, pasticceria e prodotti da forno 100% senza glutine, situato nel centro commerciale Lagoh.
Ristorante · ★ 4.4Señora Pan
C. Zaragoza, 41001, SevillaRistorante sivigliano 100% senza glutine dall'anima venezuelana, gestito da Yim ed Eli vicino a Plaza Nueva: pane fatto in casa senza glutine, crocchette, ravioli e birra senza glutine, con un'attenzione dichiarata alla contaminazione crociata.
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Domande frequenti
Quanti locali completamente senza glutine ci sono a Siviglia?
A Siviglia, 13 dei 13 indirizzi verificati da Nutrixe si dichiarano completamente senza glutine, con cucina dedicata: Durazno y Chajá, Atávico - Gastronomía Ancestral, Gloria&Rositas - Casa de Helados. Ogni scheda indica da dove viene questa informazione e i rischi che restano, come l'avena.
Ci sono locali certificati senza glutine a Siviglia?
Nessun indirizzo di Siviglia ha per ora una certificazione. Il livello indicato viene da ciò che il locale pubblica e dalle nostre verifiche; ogni scheda dice da dove viene l'informazione.
Come verifica Nutrixe questi indirizzi?
Uno per uno, a partire da ciò che il locale pubblica (sito, menu, social) e dai registri pubblici degli enti certificatori. Nutrixe non si accontenta mai di un semplice «senza glutine»: ogni scheda indica il livello reale, la fonte e ciò che resta a rischio. Pagina aggiornata il 16 ottobre 2026.
