NutrixeO matko z córką
Senza frumento, con avenaCertificato MBGO matko z córką è un forno-pasticceria artigianale e familiare di Varsavia che produce solo senza glutine: pani a lievitazione naturale lunga, viennoiserie, torte e mini pizze, con molte versioni vegane o senza zuccheri aggiunti. Il negozio di via Kłobucka apre solo in alcuni giorni, oltre alla vendita online. In assortimento c'è un pane all'avena: l'avena è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Mercoledì11:00 – 18:30
- Sabato10:30 – 16:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- Certificato MBG
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale indica «Produkujemy wyłącznie bezglutenowo» (produciamo solo senza glutine) e l'adesione al programma Menu Bez Glutenu, verificato ogni anno dall'associazione polacca dei celiaci; il registro Menu Bez Glutenu elenca il negozio di Kłobucka 8. La pagina contatti indica i giorni di apertura (mercoledì e sabato).
