Nutrixe
Ristorante · Firenze
Osteria dello Sgrano
100% senza glutineCertificato AICSeconda sede del marchio Sgrano, una piccola osteria intima vicino a Santa Croce con qualche tavolo e una veranda sulla strada: pasta fresca fatta a mano e menu 100% senza glutine certificato AIC.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì15:00 – 00:00
- Martedì15:00 – 00:00
- Mercoledì15:00 – 00:00
- Giovedì15:00 – 00:00
- Venerdì15:00 – 00:00
- Sabato12:00 – 00:00
- Domenica12:00 – 00:00
- Chiuso oggi
Via dei Benci, 50122, Firenze
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- Certificato AIC
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — La pagina ufficiale sgranoglutenfree.it/sgrano-benci conferma il logo/certificazione AIC e l'etichetta « SOLO GLUTEN FREE ». Stesso marchio di Sgrano via dei Neri, coerenza di brand e di politica 100% senza glutine in entrambe le sedi.
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