Caldo e Freddo
Menù senza glutineRistorante italiano di Quettingen che propone tutte le pizze e tutti i piatti di pasta in versione senza glutine, da richiedere in anticipo. Cucina mista in cui si lavora la farina di frumento: rischio di contaminazione crociata.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Lunedì11:30 – 14:3017:30 – 22:00
- Mercoledì11:30 – 14:3017:30 – 22:00
- Giovedì11:30 – 14:3017:30 – 22:00
- Venerdì11:30 – 14:3017:30 – 22:00
- Sabato17:30 – 22:00
- Domenica11:30 – 14:3017:30 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: la pagina « Glutenfreie Speisen » del sito ufficiale annuncia tutte le pizze e la pasta in versione senza glutine, preparate senza ingredienti contenenti glutine se si avvisa in anticipo. Oltre alla scelta degli ingredienti, il locale non descrive precauzioni contro la contaminazione crociata (nulla sul forno, sul piano di lavoro o sulla cottura della pasta).