NutrixeBighorn Bistro & Bakery
Menù senza glutineBistrot americano a gestione familiare ai piedi del Monte Bianco, con panetteria propria: pane e dolci preparati ogni giorno sul posto, hamburger, bowl, insalate e carni cotte a lungo. Il menu indica i piatti senza glutine e propone un panino per hamburger senza glutine. Cucina mista: la panetteria lavora il frumento, le patatine servite con gli hamburger possono contenere tracce di glutine e c'è rischio di contaminazione crociata; segnalatelo all'arrivo.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Friggitrice condivisa. Patatine cotte nello stesso olio di prodotti impanati non sono senza glutine, qualunque sia la loro ricetta originale.
Orari
- Mercoledì16:00 – 22:00
- Giovedì16:00 – 22:00
- Venerdì16:00 – 22:00
- Sabato14:00 – 22:00
- Domenica11:30 – 22:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- condivisa: vedi il riquadro più sotto
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 06/10/2026: il menu del sito ufficiale indica i piatti «Gluten free», propone un panino per hamburger senza glutine e precisa che le patatine degli hamburger contengono tracce di glutine.
