Restaurant · Los Angeles

Shojin

Name: Shojin
Address: 12406 Washington Boulevard, Los Angeles, 90066, US
Telephone: (310) 390-0033
Price range: $$$

100 % sans gluten

Shojin, à Los Angeles (Culver City), sert une cuisine japonaise végétale inspirée du shôjin ryôri, la tradition culinaire bouddhiste, avec une carte entièrement végétale et sans gluten, biologique et sans sucre raffiné.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

Mardi05:30 – 22:00
Mercredi05:30 – 22:00
Jeudi05:30 – 22:00
Vendredi05:30 – 22:00
Samedi05:00 – 22:00
Dimanche01:00 – 21:00
Fermé aujourd'hui

4,5★ Avis Google476 avis

12406 Washington Boulevard, 90066, Los Angeles

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Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine: entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict: affiché dans l'application
Avoine: non vérifié
Friteuse: sans objet en cuisine dédiée
Certification: aucune connue
Horaires: affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 6 octobre 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la page « Concept » du site officiel indique « ALL GLUTEN-FREE » et décrit une cuisine végétale, sans gluten, biologique et naturelle.

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