NutrixeRestaurante · Los Angeles
Shojin
100% sem glútenShojin, em Los Angeles (Culver City), serve cozinha japonesa vegetal inspirada no shojin ryori, a tradição culinária budista, com um cardápio inteiramente vegetal e sem glúten, orgânico e sem açúcar refinado.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira05:30 – 22:00
- Quarta-feira05:30 – 22:00
- Quinta-feira05:30 – 22:00
- Sexta-feira05:30 – 22:00
- Sábado05:00 – 22:00
- Domingo01:00 – 21:00
- Fechado hoje
12406 Washington Boulevard, 90066, Los Angeles
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 6 de outubro de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a página «Concept» do site oficial indica «ALL GLUTEN-FREE» e descreve uma cozinha vegetal, sem glúten, orgânica e natural.
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