Nutrixe
Mana Mayfair
100 % sans glutenRestaurant japonais haut de gamme à Mayfair, ouvert en mai 2026. D'après l'établissement, tous les plats sont sans gluten, sans fruits à coque ni céleri ; le soja et le sésame sont très présents en cuisine.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Sauce soja avec blé. La sauce soja classique contient du blé. Seul le tamari certifié en est exempt — un point souvent négligé en cuisine asiatique.
Horaires
- Lundi18:00 – 01:30
- Mardi18:00 – 01:30
- Mercredi18:00 – 01:30
- Jeudi18:00 – 01:30
- Vendredi18:00 – 01:30
- Samedi18:00 – 01:30
- Dimanche18:00 – 00:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 30/09/2026 : la carte en PDF du site officiel précise que tous les plats sont sans gluten, et la presse professionnelle (15/05/2026) rapporte que le lieu se présente comme entièrement sans gluten ; adresse au 30 Upper Grosvenor Street. Demander quel assaisonnement remplace la sauce soja classique.
