Mana Mayfair
100 % sin glutenRestaurante japonés de alta gama en Mayfair, abierto en mayo de 2026. Según el establecimiento, todos los platos son sin gluten, sin frutos secos ni apio; la soja y el sésamo están muy presentes en la cocina.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Salsa de soja con trigo. La salsa de soja clásica contiene trigo. Solo el tamari certificado está exento — un punto que suele pasarse por alto en la cocina asiática.
Horario
- Lunes18:00 – 01:30
- Martes18:00 – 01:30
- Miércoles18:00 – 01:30
- Jueves18:00 – 01:30
- Viernes18:00 – 01:30
- Sábado18:00 – 01:30
- Domingo18:00 – 00:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 30/09/2026: la carta en PDF del sitio web oficial precisa que todos los platos son sin gluten, y la prensa profesional (15/05/2026) informa de que el local se presenta como totalmente sin gluten; dirección en el 30 Upper Grosvenor Street. Preguntar qué condimento sustituye a la salsa de soja clásica.
