Restaurante · Londres

Mana Mayfair

100% sem glúten

Restaurante japonês de gama alta em Mayfair, aberto em maio de 2026. Segundo o estabelecimento, todos os pratos são sem glúten, sem frutos de casca rija nem aipo; a soja e o sésamo estão muito presentes na cozinha.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Bom saber se você é celíaco

Molho de soja com trigo. O molho de soja clássico contém trigo. Só o tamari certificado não tem — um ponto muitas vezes esquecido na cozinha asiática.

Oculto no modo celíaco rigoroso.

Horários

  • Segunda-feira18:00 – 01:30
  • Terça-feira18:00 – 01:30
  • Quarta-feira18:00 – 01:30
  • Quinta-feira18:00 – 01:30
  • Sexta-feira18:00 – 01:30
  • Sábado18:00 – 01:30
  • Domingo18:00 – 00:30
30 Upper Grosvenor Street, W1K 7PH, London

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 2 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 30/09/2026: a ementa em PDF do site oficial precisa que todos os pratos são sem glúten, e a imprensa profissional (15/05/2026) relata que o espaço se apresenta como inteiramente sem glúten; morada no 30 Upper Grosvenor Street. Perguntar que tempero substitui o molho de soja clássico.

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