NutrixeRestaurants sans gluten à Valladolid
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À Valladolid, Nutrixe a vérifié 3 adresses sans gluten une par une, dont 100 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 17 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de ValladolidManger sans gluten à Valladolid : 4 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
3 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Brest Crêperie
C. Claudio Moyano, 47001, ValladolidCrêperie bretonne authentique dans le centre de Valladolid : galettes de sarrasin et crêpes 100% sans gluten, préparées avec des farines certifiées. L'établissement est partenaire de l'association des cœliaques de Castille-et-León (ACECALE).
Restaurant · ★ 4,1Restaurante Caroba
Calle Dulzainero Ángel Velasco, 47001, ValladolidArrocería du centre de Valladolid au menu 100% sans gluten depuis 2010, premier restaurant certifié FACE en Castille-et-León, avec pain maison et quatorze variétés de riz façon Alicante.
RestaurantRioluz
Plaza del Milenio, 1, 47014, ValladolidRestaurant installé sous la Cúpula del Milenio, au bord du Pisuerga, qui se présente comme 100 % sans gluten : cuisine de saison, déjeuner tous les jours et dîner le vendredi et le samedi.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à Valladolid ?
À Valladolid, 3 des 3 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : Brest Crêperie, Restaurante Caroba, Rioluz. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à Valladolid ?
Oui : 1 des 3 adresses de Valladolid a une certification délivrée par une association ou un organisme de contrôle (FACE 1). L'organisme est nommé sur sa fiche.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 17 octobre 2026.
