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Restaurantes sem glúten em Valladolid
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Em Valladolid, a Nutrixe verificou 3 endereços sem glúten um por um, dos quais 100% são estabelecimentos totalmente dedicados. Cada ficha indica o nível real — 100% dedicado, cardápio sem glúten ou opções — além do endereço, dos horários e dos riscos de contaminação para as pessoas celíacas.
Atualizado em 16 de outubro de 2026 · Explorar no mapa
O nosso guia de ValladolidComer sem glúten em Valladolid: 4 endereços verificadosLer o guia100% sem glúten
3 endereçosNenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Brest Crêperie
C. Claudio Moyano, 47001, ValladolidCreperia bretã autêntica no centro de Valladolid: galettes de trigo-sarraceno e crepes 100% sem glúten, preparados com farinhas certificadas. O estabelecimento é parceiro da associação de celíacos de Castela e Leão (ACECALE).
Restaurante · ★ 4.1Restaurante Caroba
Calle Dulzainero Ángel Velasco, 47001, ValladolidArrocería do centro de Valladolid com cardápio 100% sem glúten desde 2010, primeiro restaurante certificado pela FACE em Castela e Leão, com pão caseiro e catorze variedades de arroz ao estilo de Alicante.
RestauranteRioluz
Plaza del Milenio, 1, 47014, ValladolidRestaurante instalado sob a Cúpula del Milenio, nas margens do Pisuerga, que se apresenta como 100 % sem glúten: cozinha da época, almoço todos os dias e jantar à sexta e ao sábado.
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Perguntas frequentes
Quantos lugares totalmente sem glúten há em Valladolid?
Em Valladolid, 3 dos 3 endereços verificados pela Nutrixe declaram-se totalmente sem glúten, com cozinha dedicada: Brest Crêperie, Restaurante Caroba, Rioluz. Cada ficha indica de onde vem esta informação e os riscos que permanecem, como a aveia.
Há lugares certificados sem glúten em Valladolid?
Sim: 1 dos 3 endereços de Valladolid tem uma certificação de uma associação ou de um organismo de controlo (FACE 1). O organismo é indicado na sua ficha.
Como é que a Nutrixe verifica estes endereços?
Um a um, a partir do que o próprio estabelecimento publica (site, menu, redes sociais) e dos registos públicos dos certificadores. A Nutrixe nunca se contenta com um simples «sem glúten»: cada ficha dá o nível real, a sua fonte e o que continua a ser um risco. Página atualizada em 16 de outubro de 2026.
