Señora Pan
100 % sans glutenRestaurant sevillan 100% sans gluten à l'âme vénézuélienne, tenu par Yim et Eli près de la Plaza Nueva : pain maison sans gluten, croquettes, ravioles et bière sans gluten, avec une attention affichée à la contamination croisée.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mercredi12:00 – 16:0019:00 – 23:30
- Jeudi12:00 – 16:0019:00 – 23:30
- Vendredi12:00 – 16:0019:00 – 23:30
- Samedi12:00 – 16:0019:00 – 23:30
- Dimanche12:00 – 16:0019:00 – 23:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Sources : site officiel senorapan.com (« 0% GLUTEN – 100% SABROSO »). Un article de lavozdelsur.es est moins explicite (évoque des plats sans gluten sans trancher formellement sur l'intégralité de la carte) mais ne contredit pas les autres sources ; verdict dédié retenu sur la convergence des sources les plus directes.