NutrixeLes Quatre Gourmets
Options sans glutenRestaurant italien d'Annecy-le-Vieux. Sa carte en ligne signale une quinzaine de plats « sans gluten » (charcuteries italiennes, mozzarella, risotto, aubergines gratinées, poulpe grillé, glaces maison), mais la cuisine travaille aussi le blé : focaccia, pâtes, chapelure. Une cliente conseille de prévenir à l'avance : l'équipe transmet alors aux cuisiniers.
Pas de carte dédiée ; des plats adaptables signalés.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi12:00 – 14:0019:00 – 21:30
- Mardi12:00 – 14:0019:00 – 21:30
- Mercredi12:00 – 14:0019:00 – 21:30
- Jeudi12:00 – 14:0019:00 – 21:30
- Vendredi12:00 – 14:0019:00 – 22:00
- Samedi12:00 – 14:0019:00 – 22:00
- Dimanche12:00 – 14:0019:00 – 21:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Carte du restaurant (les4gourmets.com, consultée le 16/10/2026) : plats marqués « Sans gluten », dans une cuisine qui sert aussi focaccia, pâtes et chapelure. Attention : la « stracciatella, focaccia e pesto » y est marquée sans gluten, à faire confirmer sur place. Témoignage d'une cliente (octobre 2026) : prévenir à l'avance.
