Les adresses

Restaurants sans gluten — Autriche

Autriche compte 17 adresses sans gluten vérifiées une par une par Nutrixe, dont 6 % d’établissements 100 % dédiés (aucun gluten en cuisine). Principales villes couvertes : Wien, Graz, Salzburg, Ebenthal in Kärnten, Eisenstadt. Chaque fiche précise le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.

Mis à jour le 14 octobre 2026

17adresses
11villes couvertes
6 %100 % dédiées
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100 % sans gluten 1Carte sans gluten 16

Par ville

Une sélection

Quelques adresses remarquables, pour se faire une idée avant les listes.

Autres villes

Salzburg

Ebenthal in Kärnten

Eisenstadt

Klagenfurt am Wörthersee

Purbach am Neusiedler See

Saalbach

Schruns

Tillmitsch

Villach