blueorange – coffee & bagel
Carte sans glutenCoffee-shop de bagels et café bio : la carte annonce tous les bagels disponibles en version sans gluten. Commerce mixte où les bagels au blé sont préparés au même comptoir, risque de contamination croisée.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Grille-pain partagé. Un grille-pain ayant servi à du pain de blé contamine le pain sans gluten par contact et par miettes.
Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.
Horaires
- Lundi07:30 – 18:00
- Mardi07:30 – 18:00
- Mercredi07:30 – 18:00
- Jeudi07:30 – 18:00
- Vendredi07:30 – 18:00
- Samedi08:00 – 18:00
- Dimanche09:00 – 18:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 05/10/2026 : la carte PDF du site officiel indique que tous les bagels existent sans gluten, dans un commerce mixte. Aucune précaution de préparation n'est décrite par le lieu.