blueorange – coffee & bagel
Cardápio sem glútenCafé de bagels e café biológico: a ementa indica que todos os bagels estão disponíveis em versão sem glúten. Estabelecimento misto onde os bagels de trigo são preparados no mesmo balcão, risco de contaminação cruzada.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Torradeira compartilhada. Uma torradeira usada com pão de trigo contamina o pão sem glúten por contato e por migalhas.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Segunda-feira07:30 – 18:00
- Terça-feira07:30 – 18:00
- Quarta-feira07:30 – 18:00
- Quinta-feira07:30 – 18:00
- Sexta-feira07:30 – 18:00
- Sábado08:00 – 18:00
- Domingo09:00 – 18:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 05/10/2026: a ementa em PDF do site oficial indica que todos os bagels existem sem glúten, num estabelecimento misto. O local não descreve nenhuma precaução de preparação.