Nutrixe
Freigeist Burger – Brauquartier
Carte sans glutenRestaurant de burgers maison où chaque burger peut être servi sur un pain sans gluten, à côté des pains au blé. Cuisine mixte, risque de contamination croisée (grill et friteuse non décrits comme séparés).
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Friteuse partagée. Des frites cuites dans le même bain que des produits panés ne sont pas sans gluten, quelle que soit leur composition d'origine.
Horaires
- Lundi12:00 – 22:00
- Mardi12:00 – 22:00
- Mercredi12:00 – 22:00
- Jeudi12:00 – 22:00
- Vendredi12:00 – 22:00
- Samedi12:00 – 22:00
- Dimanche12:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- partagée — voir l'encadré ci-dessous
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 05/10/2026 : la carte du site officiel propose, pour tous les burgers, le choix d'un pain « Glutenfrei » parmi les pains maison, dans une cuisine mixte. L'enseigne compte deux adresses à Graz ; aucune précaution de préparation n'est décrite.
