Nutrixe
Freigeist Burger – Brauquartier
Glutenfreie KarteBurgerrestaurant mit hausgemachten Burgern, bei dem jeder Burger auf einem glutenfreien Bun serviert werden kann, neben den Weizenbuns. Gemischte Küche, Risiko einer Kreuzkontamination (Grill und Fritteuse werden nicht als getrennt beschrieben).
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Gemeinsame Fritteuse. Pommes aus demselben Öl wie panierte Produkte sind nicht glutenfrei, unabhängig von ihrer ursprünglichen Rezeptur.
Öffnungszeiten
- Montag12:00 – 22:00
- Dienstag12:00 – 22:00
- Mittwoch12:00 – 22:00
- Donnerstag12:00 – 22:00
- Freitag12:00 – 22:00
- Samstag12:00 – 22:00
- Sonntag12:00 – 21:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- gemeinsam genutzt: siehe Kasten weiter unten
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 05/10/2026: Die Speisekarte auf der offiziellen Website bietet für alle Burger die Wahl eines « Glutenfrei »-Buns unter den hauseigenen Buns, in einer gemischten Küche. Die Marke hat zwei Standorte in Graz; Vorsichtsmaßnahmen bei der Zubereitung werden nicht beschrieben.
