Nutrixe
Freigeist Burger – Brauquartier
Carta sin glutenRestaurante de hamburguesas caseras donde cada hamburguesa puede servirse con un pan sin gluten, junto a los panes de trigo. Cocina mixta, riesgo de contaminación cruzada (plancha y freidora no descritas como separadas).
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Freidora compartida. Unas patatas fritas cocinadas en el mismo aceite que productos rebozados no son sin gluten, sea cual sea su receta original.
Horario
- Lunes12:00 – 22:00
- Martes12:00 – 22:00
- Miércoles12:00 – 22:00
- Jueves12:00 – 22:00
- Viernes12:00 – 22:00
- Sábado12:00 – 22:00
- Domingo12:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- compartida: ver el recuadro más abajo
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 05/10/2026: la carta de la web oficial ofrece, para todas las hamburguesas, la opción de un pan « Glutenfrei » entre los panes de la casa, en una cocina mixta. La marca tiene dos direcciones en Graz; no se describe ninguna precaución de preparación.
