NutrixeRestaurant · Geelong
Emerge
100 % sans glutenCertifié COELIAC_AUEmerge est un steakhouse geelongeois passé 100% sans gluten fin 2024 et certifié par Coeliac Australia, avec audits mensuels des ingrédients. La carte met à l'honneur une large sélection de viandes (wagyu, grass-fed) ainsi que des options de fruits de mer et végétariennes, toutes préparées dans une cuisine sans blé.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Mardi11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Mercredi11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Jeudi11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Vendredi11:30 – 14:3005:00 – 23:00
- Samedi11:30 – 14:3005:00 – 23:00
- Dimanche11:30 – 15:0005:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
31 Little Ryrie Street, 3220, Geelong
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- Certifié COELIAC_AU
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel emergedining.com.au confirmant la certification Coeliac Australia, article Geelong Independent sur le déménagement.
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