Nutrixe
Recess Bar + Eats
100 % sans glutenCertifié COELIAC_AURecess Bar + Eats, dans le centre de Geelong, se présente comme un restaurant sans gluten accrédité, avec une carte aux saveurs internationales, des brunchs à volonté, des cocktails, des DJ et des drag shows à l'étage. Bière au gluten servie au bar.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Horaires
- Mardi04:00 – 21:00
- Mercredi04:00 – 21:00
- Jeudi04:00 – 21:00
- Vendredi04:00 – 21:30
- Samedi11:30 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- Certifié COELIAC_AU
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel se présente comme « le seul restaurant certifié sans gluten de Geelong », accrédité par Coeliac Australia ; la page du bar mentionne des bières locales et importées.
