NutrixeShimbashi Soba
100 % sans glutenCette adresse de Rathdowne Street à Carlton North reprend la carte entièrement sans gluten de Shimbashi Soba : nouilles soba au sarrasin, sushis, tempura, karaage, currys japonais et bentos, sans produits laitiers ni fruits à coque.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi12:00 – 14:3005:30 – 20:30
- Mardi12:00 – 14:3005:30 – 20:30
- Mercredi12:00 – 14:3005:30 – 20:30
- Jeudi12:00 – 14:3005:30 – 20:30
- Vendredi12:00 – 14:3005:30 – 20:30
- Samedi12:00 – 14:3005:00 – 20:30
- Dimanche12:00 – 14:3005:00 – 20:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la page « Our Story » du site officiel annonce une cuisine japonaise 100 % sans gluten (« a menu that is 100% Gluten-Free »), y compris tempura, karaage et curry ; la page des adresses liste Carlton North au 344 Rathdowne St.
