Nutrixe
Rise Bakery
100 % sin glutenRise Bakery, en el barrio de Adams Morgan (Washington), es una panadería totalmente sin gluten fundada en 2014 por un celíaco. Panes, bagels, cruasanes, bollería y sándwiches hechos a mano en pequeñas hornadas, con los principales alérgenos señalados en cada producto.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 16:00
- Martes08:00 – 16:00
- Miércoles08:00 – 16:00
- Jueves08:00 – 16:00
- Viernes08:00 – 16:00
- Sábado08:00 – 18:00
- Domingo08:00 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 08/10/2026: la página About us de la web oficial dice «everything being gluten-free» y que los principales alérgenos (lácteos, huevo, soja, frutos secos) se indican en cada producto, en 2409 18th Street NW.
