Stoa

Stoa, en Haight Street, San Francisco, es un bar de cócteles cuya carta entera es sin gluten y sin lácteos. Allí se disfrutan tacos, alitas de pollo, gofres y buñuelos sin gluten, acompañados de cervezas y cócteles cuidadosamente seleccionados.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.