Nutrixe
Cherbourg Cyprus
100 % sin glutenCherbourg Cyprus, en el 1804 Race Street junto al Findlay Market, es el local de Cincinnati de la panadería Cherbourg, sin gluten y sin frutos secos, de influencias francesas y mediterráneas: brioches, loukoumades, barritas de limón, quiches y shakshuka, hechos a mano en pequeñas hornadas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Miércoles07:30 – 14:00
- Jueves07:30 – 14:00
- Viernes07:30 – 14:00
- Sábado07:30 – 14:00
- Domingo08:30 – 14:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial indica « Cherbourg Bakery is a dedicated gluten- and nut-free bakery » y que nunca han entrado en sus cocinas productos con trigo o gluten; la página de Cincinnati da el 1804 Race Street.
