Bodega

Restaurante mexicano de Edinburgh totalmente sin gluten: ningún producto de trigo entra en el edificio, y se utilizan una zona de cocción y freidoras dedicadas. Tacos, platos y opciones veganas componen una carta pensada para la máxima seguridad de los celíacos.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.