NutrixePanadería · Berna
Jovi‘s glutenfreie Bäckerei
100 % sin glutenJovi's glutenfreie Bäckerei, en el barrio de Mattenhof en Berna, produce y vende exclusivamente panes y repostería naturalmente sin gluten. Fundada en 2020 por Jovana Beslac, celíaca desde la infancia, la panadería ofrece también versiones sin lactosa, sin frutos secos, sin huevo o veganas, con entrega en toda Suiza.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes07:30 – 14:00
- Miércoles07:30 – 14:00
- Jueves07:30 – 14:00
- Viernes07:30 – 14:00
- Sábado08:00 – 14:00
- Cerrado hoy
17 Brunnmattstrasse, 3007, Bern
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado a través del sitio oficial jovis-glutenfreiebaeckerei.ch, local.ch, search.ch, que confirman todos un establecimiento totalmente dedicado al sin gluten.
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