Nutrixe
Ris i Lyon (RisLen)
100 % sin glutenPanadería sin gluten del mercado municipal de Stávropol: panes, galletas, postres, tartas y congelados (pelmeni, vareniki), elaborados desde 2019 con materias primas etiquetadas sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 19:00
- Martes08:00 – 19:00
- Miércoles08:00 – 19:00
- Jueves08:00 – 19:00
- Viernes08:00 – 19:00
- Sábado08:00 – 19:00
- Domingo08:00 – 19:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 05/10/2026: la web oficial se presenta como una panadería sin gluten con licencia y muestra una licencia de uso del símbolo de la espiga barrada n.º РФ0252026, válida hasta el 16/04/2027 (certificación anunciada por el establecimiento). El local figura en el catálogo público de la asociación « Жизнь без глютена » con su sello « Кухня без глютена » (sello de asociación, no una certificación). No se ha comprobado la composición de cada producto en cuanto a la avena.
