Ris i Lyon (RisLen)
100% senza glutinePanetteria senza glutine del mercato municipale di Stavropol: pane, biscotti, dolci, crostate e surgelati (pelmeni, vareniki), prodotti dal 2019 con materie prime etichettate senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:00 – 19:00
- Martedì08:00 – 19:00
- Mercoledì08:00 – 19:00
- Giovedì08:00 – 19:00
- Venerdì08:00 – 19:00
- Sabato08:00 – 19:00
- Domenica08:00 – 19:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 05/10/2026: il sito ufficiale si presenta come una panetteria senza glutine con licenza e mostra una licenza d'uso del simbolo della spiga barrata n. РФ0252026, valida fino al 16/04/2027 (certificazione dichiarata dall'esercizio). Il locale figura nel catalogo pubblico dell'associazione « Жизнь без глютена » con il suo marchio « Кухня без глютена » (marchio associativo, non una certificazione). La composizione di ogni prodotto non è stata controllata per l'avena.