Panadería · Matera
Lotty | Panificio Senza Glutine e Senza Lattosio
100 % sin glutenObrador artesanal nacido en 2023 en Matera, totalmente dedicado a las preparaciones sin gluten y sin lactosa: focaccias, panzerotti y dulces de las tradiciones lucana y apuliana. Una dirección muy bien valorada por la comunidad celíaca local.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
13 Via Giacomo Matteotti, 75100, Matera
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado vía el sitio oficial lottysenzaglutine.com.
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