NutrixePanadería · Bassano del Grappa
Spiga "La Bottega Intollerante"
100 % sin glutenSpiga «La Bottega Intollerante», en Bassano del Grappa, es una pastelería-panadería sin gluten creada en 2020: panes, bollería, tartas, pasteles, muffins y panettones se elaboran a mano en su propio obrador, con tienda en el Viale Pecori Giraldi y venta online.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Miércoles07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Jueves07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Viernes07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Sábado08:00 – 12:30
- Cerrado hoy
Viale Pecori Giraldi, 36061, Bassano del Grappa
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial se presenta como pastelería y panadería sin gluten («Pasticceria e panificio senza glutine») que elabora sus productos en su obrador, con tienda en el Viale Pecori Giraldi 66.
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