NutrixeSpiga "La Bottega Intollerante"
100 % glutenfreiSpiga „La Bottega Intollerante“ in Bassano del Grappa ist eine 2020 gegründete glutenfreie Konditorei und Bäckerei: Brot, Gebäck, Tartes, Torten, Muffins und Panettone werden in der eigenen Backstube von Hand hergestellt, mit Laden in der Viale Pecori Giraldi und Onlineverkauf.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Mittwoch07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Donnerstag07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Freitag07:30 – 12:3016:30 – 19:00
- Samstag08:00 – 12:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website stellt den Betrieb als glutenfreie Konditorei und Bäckerei („Pasticceria e panificio senza glutine“) mit eigener Backstube und Laden in der Viale Pecori Giraldi 66 vor.
