NutrixePastelería · Colmar
Ganache
Carta sin glutenChocolatería y confitería de la rue des Marchands, abierta desde 2014. Sus macarons son todos sin gluten y se guardan en una vitrina separada, y el personal se cambia de guantes para servirlos. Los demás productos de la tienda no son todos sin gluten: pida confirmación ingrediente por ingrediente.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Oculto en modo celíaco estricto.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
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