NutrixeORGANIC épicerie petite restauration
Carta sin glutenTienda de comestibles ecológicos con un mostrador de comida rápida, abierta desde por la mañana en la rue des Moulins. Al mediodía: ensaladas, platos calientes, sopas, zumos prensados y postres, con una carta pensada en torno al sin gluten, el sin lactosa y lo vegetariano (bowls de açaí, granola, carrot cake). El lugar no está dedicado, pregunte por el plato del día.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes09:00 – 16:30
- Martes09:00 – 16:30
- Miércoles09:00 – 16:30
- Jueves09:00 – 16:30
- Viernes09:00 – 16:30
- Sábado09:00 – 16:30
- Domingo09:00 – 16:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Chamonix.net: tienda de comestibles ecológicos + comida rápida en el 145 rue des Moulins, abierta por la mañana, ensaladas / platos calientes / postres al mediodía, prioridad indicada a las preparaciones sin gluten, sin lactosa y vegetarianas; se citan artículos sin gluten (açaí bowl, granola, carrot cake, ensaladas). La ficha de un directorio comunitario precisa que el establecimiento NO está dedicado al sin gluten e invita a los celíacos a informarse en el local.
