Flourish Bakery
Sin trigo, con avenaFlourish Bakery es una panadería artesanal de inspiración británica en Revelstoke, totalmente sin gluten, con opciones sin lácteos y veganas. Ofrece panes, pasteles, bagels y bollería. Avena en la carta: mal tolerada por una parte de los celíacos.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes07:00 – 15:30
- Martes07:00 – 15:30
- Miércoles07:00 – 15:30
- Jueves07:00 – 15:30
- Viernes07:00 – 15:30
- Sábado07:00 – 15:30
- Domingo07:00 – 15:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: las preguntas frecuentes de la web oficial indican que todos los productos son 100 % sin gluten y se elaboran en una cocina sin gluten; la ficha de alérgenos de la panadería señala avena en varios productos y advierte que algunos ingredientes de proveedores llevan la mención «puede contener».
