NutrixeFlourish Bakery
Senza frumento, con avenaFlourish Bakery è un forno artigianale di ispirazione britannica a Revelstoke, interamente senza glutine, con opzioni senza latticini e vegane. Propone pane, torte, bagel e pasticceria. Avena nel menu: mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì07:00 – 15:30
- Martedì07:00 – 15:30
- Mercoledì07:00 – 15:30
- Giovedì07:00 – 15:30
- Venerdì07:00 – 15:30
- Sabato07:00 – 15:30
- Domenica07:00 – 15:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: le FAQ del sito ufficiale indicano che tutti i prodotti sono senza glutine al 100% e preparati in una cucina senza glutine; la scheda allergeni del forno segnala avena in diversi prodotti e precisa che alcuni ingredienti dei fornitori riportano la dicitura «può contenere».
