Nutrixe
Stalactites Restaurant
Carta sin glutenCertificado COELIAC_AURestaurante griego del centro de Melbourne, abierto desde 1978. Opciones sin gluten acreditadas por Coeliac Australia y guía de alérgenos descargable; cocina mixta.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes11:00 – 23:59
- Martes11:00 – 23:59
- Miércoles11:00 – 23:59
- Jueves11:00 – 23:59
- Viernes11:00 – 02:00
- Sábado11:00 – 02:00
- Domingo11:00 – 23:59
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado COELIAC_AU
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 02/10/2026: la web oficial (177-183 Lonsdale St, Melbourne) anuncia la acreditación de Coeliac Australia y ofrece una guía de alérgenos; el restaurante figura en el registro público de establecimientos acreditados por Coeliac Australia. Cocina mixta, riesgo de contaminación cruzada y ninguna información sobre una freidora separada.
