Cucina Paradiso

Cucina Paradiso, en Castañeda en Buenos Aires, forma parte del primer restaurante italiano 100% sin gluten de América Latina, ideado por el chef Donato de Santis. Pastas caseras a base de harinas de arroz, maíz y mandioca, focaccia y tiramisú: todo está pensado para los celíacos, sin ningún rastro de trigo en el local. Una dirección acogedora para reencontrar el placer de los clásicos italianos con total seguridad.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.